La carte

TATAKI DE BOEUF

Boeuf mariné, sauce Matahari

LUMPIA

Rouleaux frits au poulet, sauce curry coco et légumes

GUA BAO

Éffiloché de porc et légumes croquants

TENDERS x6

Croustillant de poulet et sauce mayo spicy

SAYURAN

Tartare de thon mangue

BROCHETTE SATAY AYAM

Poulet grillé mariné, sauce cacahuète et riz trois saveurs

EFFILOCHÉ DE PORC À L'INDONÉSIENNE

Porc confit, sauce soja et miel, nouilles sautées et purée de patate douce

IKAN BAKAR

Poisson grillé mariné aux épices et riz trois saveurs (poisson selon arrivage)

PLAT VEGGIE

Mélange de légumes au curry, oeuf mollet et quinoa

LE MAGRET DE CANARD ENTIER

Frites fraîches maison, madu sawi

LA CÔTE DE BOEUF (plus de 1kg)

Pour 2 personnes, accompagnement au choix

RIZ TROIS SAVEURS

NOUILLES SAUTÉES

FRITES MAISON

PURÉE PATATE DOUCE

LÉGUMES RÔTIS

POÊLÉE DE SHIITAKE

DADAR

Crêpes indonésiennes à la coco, coulis de chocolat maison

TIRAMISU MANGUE CITRON

Mangue flambée au rhum, menthe et citron

FONDANT CHOCOLAT

Coeur coulant au chocolat, ananas et passion

CRÈME BRÛLÉE

Coco Combava

Mojito

Margarita

Mule

Gin, Vodka ou Rhum

Porn star Martini

Gin Tonic Tanqueray

Whisky Sour

Tequila Sunrise

Espresso Martini

Kelapa

Vodka, jus de citron, jus de coco, sirop de pêche, crème de pêche, Amaro

Kemangi

Gin, Cointreau, jus de citron pressé, basilic frais, sirop de rose

Jeruk

Gin Hendricks, Martini rouge, romarin frais, jus de cranberry

Buah Mangga

Rhum blanc, jus de citron pressé, sirop d'hibiscus, jus de mangue, tabasco, blanc d'oeuf, ginger beer

Lengkeng

St Germain, sirop de litchi, jus de pamplemousse, Prosecco

Matahari

Rhum spicy, citron pressé, sirop de vanille, jus de goyave, jus d'ananas

Kembang Sepatu

Purée de framboise, sirop d'hibiscus, sirop de rose, jus de citron vert pressé, menthe verte, eau pétillante

Jambu Biji

Sirop de vanille, jus de goyave, jus d'ananas, jus de citron vert pressé

Jahe

Sirop de miel, jus de Yuzu, jus d'ananas, ginger beer

Saint Germain

Hugo

Aperitivo

Campari

Italicus

Corona 4,6° (35,5cl)

Singha 5° (33cl)

Derive Dry Ipa 5° (33cl)

Leffe Blonde (25cl)

Leffe Blonde (50cl)

Supplément Picon

Supplément Sirop

Ricard (4cl)

LILLET / BLANC - ROSÉ (5CL)

LA MENTHEUSE (CRÈME MENTHE) 4CL

LA PULPEUSE (CRÈME CITRON) 4CL

LA CROQUEUSE (CRÈME POMME) 4CL

GET 27 (4CL)

TEQUILA EL PATRÓN

COGNAC - POIRE - NOCES ROYALES

Monkey Shoulder (4CL)

GLENFIDDICH 15 ANS D'ÂGE (4CL)

RHUM RIVIÈRE DU MAT 2004 (4CL)

RHUM BALLY 7 ANS PYRAMIDE (4CL)

COGNAC GAUTHIER XO (4CL)

ARMAGNAC 2009 BRUT DE FÛT (4CL)

WHISKY CANADIEN BEAR FACE TRIPLE OAK

Coca-Cola (33cl)

Coca-Cola Zero (33cl)

Orangina (25cl)

Fuze Tea Pêche (25cl)

Jus de Fruits Bio (25cl)

ABATILLES PETILLANTE ROUGE 33CL

ABATILLES PETILLANTE ROUGE 75CL

ABATILLES BLEUE 33CL

ABATILLES BLEUE 75CL

Café Expresso

Déca

Café Noisette

Double Expresso

Capuccino

Chocolat Chaud